Razvoj rastlinskih izvlečkov na Kitajskem

1. Uvedba industrije rastlinskih izvlečkov
Rastlinski izvleček se nanaša na produkt, ki nastane z usmerjenim pridobivanjem in koncentracijo ene ali več aktivnih sestavin v rastlinah brez spreminjanja strukture aktivnih sestavin s fizikalno in kemično ekstrakcijo ter postopki ločevanja z ustreznimi topili ali metodami. Rastlinski izvleček je pomemben vmesni proizvod, ki se pogosto uporablja v industriji hrane in pijače, začimb, zdravil, zdravstvenih izdelkov, prehranskih dopolnil, kozmetike, krmnih dodatkov in drugih industrij.

Glede na »Poročilo o analizi industrije kitajskih rastlinskih izvlečkov za leto 2021 – trend obsega industrije in načrtovanja razvoja«. Trenutno obstaja več kot 300 vrst industrijskih ekstrakcij, ki jih lahko razdelimo na fitokemikalije, standardizirane ekstrakte in razmerja ekstraktov glede na vsebnost aktivnih sestavin kislin, polifenolov, polisaharidov, flavonoidov, alkaloidov itd.

2. Analiza obsega izvoza kitajske industrije pridobivanja rastlin
S prednostmi bogatih rastlinskih virov se je kitajska industrija pridobivanja rastlin začela razvijati v devetdesetih letih in vse več kitajskih podjetij je začelo izvažati rastlinske izvlečke v evropske in ameriške države.
Z izboljšanjem človekovega življenjskega standarda se krepi koncept vračanja k naravi. Hrana, zdravila, izdelki za zdravje in kozmetika so vse bolj zeleni, naravni izdelki brez onesnaževanja. Rastlinski izvlečki imajo ogromen razvojni prostor in tržne možnosti doma in v tujini. Po analizi tujih organov naj bi svetovni trg rastlinskih izvlečkov do leta 2025 dosegel 59,4 milijarde dolarjev. Kot pomemben izvoznik rastlinskih izvlečkov je Kitajska med pandemijo še vedno dosegala dobre stopnje rasti, zlasti na ameriškem trgu.

V povpraševanju na koncu proizvodne verige predstavlja največji delež povpraševanje farmacevtske industrije, sledita ji živilska in kozmetična industrija. Leta 2018 je bilo 45,23 %/25 %/22,63 %/7,14 % kitajskih rastlinskih izvlečkov uporabljenih v medicini/hrani/kozmetičnih/drugih izdelkih.

Po statističnih podatkih kitajske carine je obseg izvoza rastlinskih izvlečkov leta 2019 dosegel 2,372 milijarde ameriških dolarjev, s skupno letno stopnjo rasti 13,35 % od leta 2010 do 2019. Leta 2020 je skupni obseg izvoza rastlinskih izvlečkov znašal 2,45 milijarde ameriških dolarjev. dolarjev, kar je 3,6 % medletno, obseg izvoza pa je znašal 96.000 ton, kar je 11,0 % več kot leto prej.

Podatki, ki jih je objavila mreža raziskovalnih poročil, kažejo. Leta 2020 se je kitajski izvoz rastlinskih izvlečkov na severnoameriški trg povečal za 36,8 % v vrednosti in 49,7 % v količini. Količina rastlinskih izvlečkov, izvoženih v ZDA leta 2020, je znašala 610 milijonov ameriških dolarjev, kar je 35,8 % več kot leto prej, obseg izvoza pa je znašal 24.000 ton, kar je 48,8 % več kot leto prej. Združene države ostajajo največji izvozni trg za rastlinske izvlečke, sledita ji Japonska in Indonezija, ki predstavljata 13,91 %, 8,56 % oziroma 5,40 % celotnega izvoza v letu 2019.

3. Analiza statusa industrije
Kot pododdelek zdravstvene industrije je industrija rastlinskih izvlečkov še vedno nastajajoča industrija v fazi rasti. Trenutno ima kitajska industrija pridobivanja rastlin visoko stopnjo trženja in v industriji je veliko podjetij, vendar je obseg drugačen, industrijska koncentracija pa je na splošno nizka. Obstaja veliko vrst rastlinskih izvlečkov in več kot 300 sort je vstopilo v industrijsko ekstrakcijo. Tržna lestvica posamezne sorte je približno 10 milijonov do več milijard juanov. Zaradi majhne velikosti trga posamezne sorte je malo podjetij s celovito močjo na trgu vsakega posameznega izdelka. Vodilna podjetja lahko hitro povečajo svoj tržni delež na podlagi prednosti obsega, tehnologije, upravljanja in tako naprej, vse več posameznih izdelkov pa postopoma vstopa v tržni vzorec monopolne konkurence ali oligopola.

Trenutno je na Kitajskem več kot 2000 podjetij, ki se ukvarjajo z industrijo rastlinskih ekstrakcij, večina jih ima majhen obseg, nizko raven tehnologije in upravljanja, malo vrst proizvodnje in prodaje ter nizko koncentracijo industrije. Popolna kot industrijska ureditev, rastlinski izvlečki, standardne specifikacije in potrošniki pri izboljšanju zahtev glede kakovosti, industrija rastlinskih izvlečkov pa se postopoma od nizkega praga neurejene konkurence zanaša na kakovost, benigno razvojno stopnjo, ki jo vodi tehnologija, dober ugled blagovne znamke, tehnologijo sposobnost inovativnosti, kapitalska moč vodilnih podjetij v konkurenci, nenehno izboljševanje tržnega deleža, vodenje zdravega in trajnostnega razvoja industrije.